The Korean Publising Journal, Monthly (출판저널)
- Serial No. 217
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- Pages.21-21
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- 1997
전통부엌과 요리에서 찾는 우리의 멋
Abstract
전통 부엌, 부엌세간에 관한 책과 사찰음식을 응용한 전통요리책들이 선보여 사라져가는 우리 부엌의 깊은 맛을 되새기게 한다.
Keywords
전통 부엌, 부엌세간에 관한 책과 사찰음식을 응용한 전통요리책들이 선보여 사라져가는 우리 부엌의 깊은 맛을 되새기게 한다.