한국식품저장유통학회지 (Food Science and Preservation)

  • 제4권1호
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  • Pages.87-99
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  • 1997
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  • 3022-5477(pISSN)
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  • 3022-5485(eISSN)
한국식품저장유통학회 (The Korean Society of Food Preservation)
권호 표지

천연식물성 항균제처리에 의한 과채류의 선도 유지 및 병해 방지

  • 발행 : 1997.03.01
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