동아시아식생활학회지 (Journal of the East Asian Society of Dietary Life)

  • 제7권1호
  • /
  • Pages.71-86
  • /
  • 1997
  • /
  • 1225-6781(pISSN)
  • /
  • 2288-8802(eISSN)
동아시아식생활학회 (The East Asian Society of Dietary Life)
권호 표지

인천지역 여자 중학생의 식습관이 비만에 미치는 영향

The Effect of Food Habits in the Obesity of Middle School Girls in Inchon Area

  • 정미영 (인하대학교 식품영양학과) ;
  • 우경자 (인하대학교 식품영양학과)
  • 발행 : 1997.03.01
PDF 다운로드
⟨ 이전 논문 다음 논문 ⟩

초록

The 297 middle school girls in Inchon were devided into three groups according to body mass index(BMI), the under weight group, the normal weight group and obese group to find out relationship between their food habits, food preference, and obesity. The average height and weight are 159.40cm, 67.02kg for obese group, 158.17cm, 39.11kg for under weight group, 156.93cm, 53.78kg for normal weight group. Obese group feels that they are healthy and fat, and their parents are fat also than the other groups. Obese group took more exercise. Total Food habits scores of obese group were lower than the other two groups. In terms of supper, bedtime-smack, unbalanced diet, balanced intake of five basic food groups obese group had lower scores. Especially, intake of carbohydrate, protein, milk group were irregular. There is no significant different in size of meal, overeating eating speed. The preferences of fast food, instant food, high caloric density food were lower in obese group than in the other two groups. The mother of obese group prepared meals according to food composition and prepared little snakes.

키워드

참고문헌

  1. 연세대학교 생활과학 논집 v.3 청소년의 식생활행동, 성격특성과 영양섭취 상태에 관한 연구 문수재;윤진;이영미
  2. 이화여대 교육대학원 석사학위 논문 서울시내 여자 중학생들의 성장발육과 영양섭취 실태 및 환경 요인과의 관계 이미애
  3. J. Am. Dietet. A. v.74 Proximate and mineral content of fast food Appledorf,H.;Kelly,L.S.
  4. J. Am. Dietet. A. v.87 Impact of commercial eating on nutrient adequacy Ries,C.P.;Kline,K.;Weaver,S.O.
  5. 식이요법 이기열
  6. 한국영양학회지 v.13 no.1 일부 고소득 아파트 단지내 유치원 어린이의 성장발육 및 영양에 관한 연구 현화진;모수미
  7. 한국영양학회지 v.9 no.1 어린이의 식습관이 체위에 미치는 영향에 관한 연구 이미숙;모수미
  8. J. Ped. v.103 no.5 Childhood Obesity : Susceptibility, Cause, and Management Dietz,W.H.
  9. 대한의학협회지 v.18 no.4 소아비만증의 식사요법 윤덕진
  10. Can Med Assoc J v.129 no.September Canadian Pediatrics Society. Adolescent Nutrition : Obesity Nutrition Committee
  11. 임상영양 v.71 no.2 小兒の肥滿 Kinogasa Akigiko
  12. 한국영양식량학회지 v.17 no.4 대구시내 중학생들의 식습관 및 기호에 관한 조사 연구 이원희;김미향;한재숙
  13. 연세대학교 교육대학원 석사 학위 논문 서울시내 남녀 중학생의 섭식태도에 관한 연구 홍순정
  14. 이화여대 교육대학원 석사학위 논문 서울시내 중학생의 간식섭취 실태 및 기호도 조사 장영미
  15. 한국조리과학회지 v.7 no.1 서울시내 남녀 고등학생들의 식습관과 건강상태에 관한 연구 박성효;정낙원;이효지
  16. 한국영양학회지 v.19 no.1 서울시내 사춘기 여학생의 비만실태와 식이섭취 양상 및 일반환경요인과 비만과의 관계 이인열;이일하
  17. 한국영양식량학회지 v.23 no.1 서울시내 중학생들의 식품섭취 실태와 비만과의 상관관계 연구 조주은;김주혜;송경희
  18. 한국조리과학회지 v.9 no.2 여고생의 체중에 따른 식습관 및 식품기호에 관한 연구 이현정;홍성야
  19. 한국식생활문화학회지 v.9 no.1 대학생의 체격지수와 식습관의 관계에 관한 연구 이윤나;최혜미
  20. 국민영양조사 보고서 보사부
  21. AFP v.24 no.2 Childhood Obesity : A family systems View Copeland,E.T.;Copeland,S.B.
  22. Am. J. Clin. Nutr. v.34 Effect of remaining family members on fatness prediction Garn,S.M.;Bailey,S.M.;Solomon,M.A.;Hopkins,P.T.
  23. 한국영양학회지 v.21 no.5 서울시내 사립 국민학교 아동의 비만요인에 관한 분석 강영림;백희영
  24. 한국영양학회지 v.13 no.1 비만아의 신체발육과 식습관에 관한 연구 최운정;김갑영
  25. 한국영양학회지 v.18 no.2 주부들의 영양지식과 태도에 관한 연구 이희숙;장유경
  26. Am. J. Clin. Nutr. v.49 Effects of missing breakfast on the cognitive functions of school children of differing nutritional status Simeon,D.T.;McGregor,S.G.
  27. 생활주기 영양학 구재옥;모수미;이정원;최혜미
  28. 한국영양학회지 v.26 no.2 대도시 여고생의 비만실태와 식생활 양상에 관한 연구 김향숙;이일하
  29. 임상비만학 대한비만학회
  30. 대한의학협회지 v.33 no.1 모수미
  31. Am. J. Clin. Nutr. v.4 Relative Importance of Inactivity and Overeating in the Energy Blance of Obese High School Girls Johnson,M.L.;Burke,B.S.;Mayer,J.
  32. 한국영양학회지 v.23 no.5 비만증의 병인 허갑범
  33. 한국식문화학회지 v.6 no.4 중년기의 식습관 및 기호가 건강상태에 미치는 영향 황춘선;박모라;양이선
  34. 한국식문화학회지 v.1 no.3 패스트푸드의 외식행동에 과한 실태조사 - 여의도 아파트 단지를 중심으로 - 모수미;김창임;이심열;윤은영;이경신;최경숙
  35. 한국영양학회지 v.14 no.1 식습관과 건강상태와의 관계성에 관한 연구 임현숙
  36. 한국영양식량학회지 v.24 no.1 전국 중학생 어머니의 영양지식과 식습관에 관한 조사 하태열;김혜영;김영진
  37. 한국영양학회지 v.15 유치원 보모의 영양지식과 식습관에 관한 조사연구 최운정
  38. 대한가정학회지 v.23 주부의 영양지식과 태도에 관한 연구 - 서울을 중심으로 - 정순자;김화영