Comparison of Size Distributions of Rice Flour Measured by Microscope, Sieve, Coulter counter, and Aerodynamic Methods

현미경법, 표준체법, 전기저항법, 공기역학법에 의한 쌀가루의 입도분포의 비교

Size distributions of rice flour measured by microscope, sieve, Coulter counter (electrozone) and aerodynamic (Aerosizer) methods were compared. Among the particle sizes measured by four methods, those by microscope and sieve were the smallest and the largest, respectively. Difference was found between the particle sizes measured by Coulter counter and aerodynamic methods.

쌀가루의 입도분포를 네가지 방법; 현미경법, 표준체법, 전기저항법(Coulter counter) 및 공기역학법(Aerosizer)으로 측정한 후 비교하였다. 동일한 쌀가루에 대하여 네가지 방법중에서 현미경법에서는 가장 작은 입도들의 분포로 나타났고 표준체법에서는 가장 크게 나타났다. 현미경법에서는 실제의 입도분포보다도 작게, 표준체법에서는 실제보다 크게 나타났다. 전기저항법과 공기역학법에 의하여 측정된 입도분포간에도 다소 차이가 있었다.