주류공업

한국주류산업협회 (Korea Alcohol and Liquor Industry Association)
권호 표지

고정화 효모를 이용한 에탄올의 연속생산

  • Kim, Seung-Uk (Dept.of Genetic Engineering, College of Engineering The University of Suwon)
  • 발행 : 1993.12.01
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