사초용유채(Brassica napus ssp. oleifera)의 생육기간중 건물 및 조단백질 축적과 엽내 Carbon 및 Nitrogen 함량의 변화

Evolution of Carbon and Nitrogen Concentrations in the Leaves as Related to Dry Matter and Crude Protein Accumulation of Forage Rape(Brassica napus ssp. oleifera)

  • 정우진 (경상대학교 농과대학 낙농학과) ;
  • 김병호 (경상대학교 농과대학 낙농학과) ;
  • 김태환 (경상대학교 농과대학 축산진흥연구소)
  • 발행 : 1993.03.01

초록

가을에 파종한 사초용유채(Brassica napus Subsp. oleifera cv. Swiss)의 생육기간 동안의 질소대사와 관련하여 건물수량 및 조단백질의 축적정도를 규명하기 위해. 생육기간중 수량 및 조단백질 함량을 측정하고, 엽내 carbon, nitrogen 및 hydrogen 함량을 비교. 분석하였다. 월동기인 '91년 11월 7일부터 '92년 2월 4일 동안의 생초량 및 건물량의 축적은 매우 적었으며, 엽내 C함량은 건물 1g당 382mg에서 435mg으로 증가하였으나. 질소 및 조단백질 함량은 55mg에서 46mg 및 345mg에서 289mg으로 각각 감소하였다. 월동후 춘계 재생초기(2월 3일부터 3월 30일까지) 동안 생초수량의 점차적인 증가에 따라 엽내 C함량은 일당 37mg의 감소를 보였으나, 월동기 동안 감소 되었던 N함량은 다소 증가를 보였다. 영양생장기(3월 31일)부터 추태기인 4월 16일까지 일당 개체당 생초 및 건물축적량은 각각 5.2g 및 0.5g으로 전 생육기간중 가장 높았는데, 엽내의 C/N 의 정상적인 균형을 유지하며 직선적인 증가를 보였고, 조단백질 함량 역시 지속적인 축적이 있었다. 이 시기 이후 개화최성기('92년 5월 19일)까지 엽내 C, N, H 및 조단백질 함량은 공히 유의적인 감소를 보였는데, 특히 N과 조단백질 함량이 추태기에 비해 각각 45.7% 및 46%의 감소로 뚜렷하였다 이들 결과들은 월동기나 월동 후 초기재생 기간중 식물체내 C/N 균형의 현저한 변화를 가져오며, 춘계 영양생장기에서 추태기 동안(3월 31일부터 4월 16일까지)가장 원활한 물질대사에 따라 엽내의 건물 및 조단백질 축적이 왕성하다는 것을 보여준다. 따라서 예취이용의 적기는 추태기이며 생육기간 중 추비적기는 춘계 영양생장기 이전으로 사료된다.

The purpose of this study is to determine the evolution of carbon and nitrogen concentrations in relation to dry matter and crude protein accumulation in the leaves of forage rape(Brassica napus Subsp. oleifera, CV. Swiss) during the growth period. Field-grown plants were sampled at intervals throughout fall, winter, early and late spring. During over-wintering period(from Nov. 7 1991 to Feb. 4 1992), the carbon concentration in the leaves increased from 382 mg to 435 mg g DM$^{-1}$ , while the concentrations of nitrogen and crude protein significantly decreased. There was little accumulation of fresh and dry matter in the leaves. On early spring growth from 4 Feb. to 30 Mar. marked carbon loss 37 mg. day$^{-1}$ and slight nitrogen accumulation occurred with the increase of fresh weight in the leaves. From spring growth to bolting stage(from 31 Mar. to 16 Apr.) the greatest accumulation of fresh and dry matter was observed and carbon and crude protein concentrations increased with a linear manner. After bolting stage the concentrations of carbon, nitrogen, hydrogen and crude protein in the leaves significantly decreased until late blooming stage, and the decreasing rate was prominent in nitrogen (45.7%) and crude protein(46%). From the results above it is recommended that fertilizer will be applied before early spring growth, and that optimal utilization period is a bolting stage. For the serious modification of the internal C/N balance during the overwintering period.

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