한국식품과학회지 (Korean Journal of Food Science and Technology)
- 제25권2호
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- Pages.191-195
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- 1993
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- 0367-6293(pISSN)
한국인 분변으로부터 분리된 Bacteroides fragilis Roid 8의 Glycosidase 패턴
Glycosidase Pattern of Bacteroides fragilis Roid 8 Isolated from a Korean Adult Feces
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Ji, Geun-Eog
(Department of Food Science and Nutrition and Hallyum University) ;
- Lee, Se-Kyeong (Department of Food Science and Nutrition and Hallyum University)
- 발행 : 1993.04.01
초록
인체의 대장은 여러 종류의 균들에 의하여 상재균총이 이루어져 있는데 이들중 혐기성 균들이 주종을 이루고 있다. 이들 혐기성 균들 중 가장 많은 수가 Bacteroides이다. 본 연구에서 한국인으로부터 분리된 Bacteroides fragilis Roid 8은 장내의 다른 혐기성 균주들에 비하여
The intestinal microflora of humans is an extraordinarily complex mixture of microorganisms, the majority of which are anaerobic bacteria. Amongst them, most prevalent bacteria are Bacteroides, Eubacterium, Peptococcus, Bifidobacteria. We isolated a Bacteroides fragilis strain from a Korean adult and examined various glycosidase activities of this strain. The activities of