Studies of Growth according to the Concentration of Mineral Elements of Medium in Cyanophyte SG63

배양액의 염도에 따른 남조식물 (SG 63)의 생장 연구

  • Published : 1992.03.01

Abstract

The characteristic of Cyanophyte genus SG63 is similar to that of Aphanot hece sp. The optimal growth was found with the concentration of NaCI and $MgSO_4{\cdot}7H_2O$ on the culture medium. The most optimal condition is 56%0 of NaCl (S4 medium) and 20%0 of $MgSO_4{\cdot}7H_2O$ (M2 medium). The synthesis of chlorophyll a, phycocyanin and soluble proteins is affected by the concentration of the two mineral elements in culture. Especially, the content of chlorophyll a and phycocyanin decreases on the most highly saline medium. The identified principal carotenoids are ${\beta}-carotene$, echinenone, zeaxanthin and myxoxanthophyll. The rates of concentration of protein/chlorophyll a and phycocyanin/chlorophyll a are low on the S4 medium. Inversely, these rates are the highest on the M2 medium. Accordingly, the high concentration of $MgSO_4{\cdot}7H_2O$ provoke the synthesis of phycocyanin and total proteins.oteins.

Aphanothece속과 분류학적 특징이 유사한 남조식물 SG63을 대상으로 배양액의 NaCl과 $MgSO_4{\cdot}7H_2O$ 농도에 따른 최적 생리적 활성을 연구했다. SG63의 최고 성장률은 56%의 NaCl과 20%의 $MgSO_4{\cdot}7H_2O$ 농도의 배양액에서 각각 이루어졌다. 엽록소 a, phycocyanin과 수용성 단백질의 합성율은 두 무기염도에 따라 영향을 받았다. 특히, 엽록소 a와 phycocyanin의 농도는 NaCl 함량이 높은 배양액일수록 감소되었다. 남조식물 SG63의 carotenoid의 구성물질은 ${\beta}-carotene$, echinenone, zeaxanthin과 myxoxanthophyll이였다. 총단백질과 엽록소 a의 농도비율과 phycocyanin과 엽록소 a의 농도비율은 NaCl 함량에 비례하고 최고 성장률을 나타내는 20%의 $MgSO_4{\cdot}7H_2O$ 배양액에서 가장 높았다. 따라서 배양액내에 $MgSO_4{\cdot}7H_2O$의 함량이 높을수록 phycocyanin과 단백질합성을 촉진한다. 위의 결과는 앞으로 남조식물의 대체식품개발과 의약품의 개발을 위한 새로운 합성물질의 추출에 기여하기 위한 mass culture에 응용될 수 있다고 본다.

Keywords