Solar Energy (태양에너지)

The Korean Solar Energy Society (한국태양에너지학회)
권호 표지

Experimental Studies for Solar Drying System of Agricultural Products(I) - Solar drying characteristics for radish -

태양열 건조 시스템에 관한 실험적 연구(I) - 무우절편의 태양열 건조 특성 -

  • Koh, Hak-Kyun (Dept. of Agricultural Engineering, Seoul National Univ.) ;
  • Kim, Yong-Hyeon (Institute of Agricultural Science & Development, Seoul National Univ.) ;
  • Song, Dae-Bin (Dept. of Agricultural Engineering, Seoul National Univ.) ;
  • Kim, Man-Soo (Dept. of Agric. Machinery Engineering, Chungnam National Univ.)
  • 고학균 (서울대학교 농공학과) ;
  • 김용현 (서울대학교 농업개발연구소) ;
  • 송대빈 (서울대학교 대학원 농공학과) ;
  • 김만수 (충남대학교 농업기계공학과)
  • Published : 1991.12.07
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Abstract

Experiments for drying radish were carried out to analyze the drying characteristics and quality evaluation between solar heated-air drying and natural air drying system. Solar heated-air drying system consists of a small fan, a solar air heater and a tunnel dryer. Simulation model for thermal environments of solar collector was developed to investigate the effect of solar radiation and airflow rate on thermal performance.

무우절편의 태양열건조 및 천일건조 실험을 수행하여 건조 특성 및 품질 변화 특성을 비교하여 분석하였다. 무우절편의 태양열 건조 시스템은 공기 가열식 태양열 집열기와 터널 건조실로 구성된다. 태양열 집열기의 구성 요소에 에너지 평형식을 적용하여 일사량과 송풍량의 변화에 따른 집열기의 집열성능을 분석할 수 있는 시뮬레이션 모형을 개발하였다.

Keywords