KSBB Journal
- 제5권1호
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- Pages.37-42
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- 1990
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- 1225-7117(pISSN)
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- 2288-8268(eISSN)
세포와 포도당 농도의 자동측정
Automatic Measurement of Cell and Glucose Concentration
초록
자동시료 채취기를 사용할 때는 시료 재취시의 오염문제가 있는데 본 장치에서는 이 문제를 피할 수 있었고 분광광도법을 이용하여 발효액속의 포도당 농도를 측정할 때는 원심분리나 여과조작을 통해 시료속에 포함된 세포를 제거해야하는데, 본 연구에서는 세포를 제거하지 않고 포도당 농도 보정식을 사용하여 발효액속의 포도당 농도를 정확히 추정할 수 있었다.
In on-line measurement, there were two difficult problems to remove the biomass in the sample and to prevent the contamination at the sampling. In this study, the problem of the contamination at the sampling was solved by using the sampling device consisting of sterilizable sampling line, peristaltic pump and three-way valve. The glucose concentration was measured by glucose calibration equation without removing the biomass. Xanthan fermentation was performed satisfactorily using this automatic analyzing device.
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