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한국식품연구원
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식품기술
(Bulletin of Food Technology)
제2권1호
/
Pages.53-62
/
1989
/
1226-0452(pISSN)
한국식품연구원 (Korea Food Research Institute)
양파의 저장성에 미치는 시비 조건 및 훈증 처리의 영향
김현구
(유통연구실)
Kim, Hyeon-Gu
발행 : 1989.03.11
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