열대산 파인애플(봉이)과실의 재배와 가공이용

Cultivation and Processed Utilization of Pineapple as Tropical Fruit

  • 이성갑 (산업응용기술사(식품제조가공), 국립안전농업전문대학 식품제조과)
  • 발행 : 1989.06.01