한국균학회지 (The Korean Journal of Mycology)
- 제17권3호
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- Pages.145-148
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- 1989
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- 0253-651X(pISSN)
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- 2383-5249(eISSN)
Aspergillus niger 균주가 생산하는 내산성 아밀라제의 특성
Purification and Characterization of Acid-stable ${\alpha}-Amylase$ of Aspergillus niger K-25
- 조명환 (건국대학교 공과대학 미생물공학과)
- Cho, Myung-Hwan (Department of Microbiological Engineering, College of Engineering, Kon Kuk University)
- 발행 : 1989.09.30
초록
Aspergillus niger K-25가 생산하는 내산성
An acid-stable