좋은식품 (Food Industry)

한국식품산업협회 (Korea Food Industry Association)
권호 표지

김치 보존성 연구

  • 윤석인 (식품연구소 식생활개선부) ;
  • 박길동 (식품연구소 식생활개선부) ;
  • 김영찬 (식품연구소 식생활개선부) ;
  • 임영희 (식품연구소 식생활개선부) ;
  • 이철 (식품연구소 식생활개선부)
  • 발행 : 1988.05.31
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