양념류채소 다수확 재배기술과 수급$\cdot$가격안정 대책 - 마늘양파 재배$\cdot$관리는 이렇게 - 적정면적 재배로 과잉생산 막아야

마늘$\cdot$양파는 항상 과잉생산이 문제되고 있다. 보도에 의하면, 올해 마늘은 지난해보다 20$\%$, 양파는 10$\%$를 각각 줄여 심어야할 것이라고 한다. 작년산 비축분이 아직도 남아있고 금년에도 과잉생산으로 많은 양이 남아돌 전망이므로 면적을 줄여심지 않으면 가격은 더욱 떨어질 전망이라고 한다. 정부당국의 재배면적 유통예고에 따라 적정면적에 알뜰하게 잘 가꾸어 단위 면적당 수량과 품질을 높여 높은 가격을 받는 것이 상업농시대의 경영안목일 뿐 아니라 수급과 가격의 안정을 도모할 수 있는 지름길이라 판단된다.