어미쥐의 식이섭취제한이 이유전 새끼쥐 뇌의 Seretonin과 Catecholamine 수준에 미치는 영향

Effect of Maternal Dietary Restriction on Serotonin and Catecholamine Levels of the Developing Rat Brain

  • 장경자 (서울대학교 가정대학 식품영양학과) ;
  • 최혜미 (서울대학교 가정대학 식품영양학과)
  • Chang, Kyung -Ja (Department of Food & Nutrition Seoul National University) ;
  • Choi, Hay-Mie (Department of Food & Nutrition Seoul National University)
  • 발행 : 1985.03.30

초록

분만전후 Sprague Darwley 암컷 쥐에서 양적으로 식이를 계한하여 임의로 먹인 Control group의 일일평균섭취량이 1/2의 시중사료를 식이제한 group에게 주었다. Control group은 실험기간 동안 임의로 먹게 두었고, Deficient I group은 임신중에는 임의로 먹였고 분만후부터 이유시까지는 1일 20g의 사료를 주었다. Deficient II group은 임신 15일부터 분만시까지 1일 15g의 사료를 주었고 분만후부터 이유시까지는 1일 20g의 사료를 주었다. 각 group에서 새끼쥐가 출생한 날을 0일로 해서, 0, 3, 7, 10, 14, 21일에 새끼쥐의 serotonin, ca-techolamine 및 tryosine의 함량을 측정했다. 새끼쥐 뇌의serotonin함량은 control group에 비해 식이제한 group에서 출생 7일부터 유의적으로 낮아졌으며, 두 식이제한 group사이에서는 출생 14일과 21일에 유의적인 차를 보였다. 뇌에서 norepinephrine과 dopamine같은 catecholamine은 Control group보다 식이제한 group에서 유의적으로 낮았지만, 두 식이제한 group사이에서는 유의적 차를 보이지 않았다. Catecholamine의 전구체인 tyrosine은 식이제한 group의 뇌에서보다 Control group에서 출생 3일에 유의적으로 낮았으며, 출생 14일에는 Deficient I group의 tyrosine함량이 Control group과 Deficient II group의 뇌에서 보다 유의적으로 낮았다. 임신 마지막 주와 수유시의 어미쥐의 식이제한은 새끼쥐 뇌에서 정상적인 catecholamine합성을 지연시켜 주는 것으로 추측되며, 만일 식이제한을 시키는 기간을 이유 후로 연장시켜 주면, 뇌에서 유의적으로 낮은 catecholamine의 함량이 정상으로 회복될 수 있으리라 기대된다. 본 연구결과를 통하여 볼 때, 분란전후의 어미쥐에게 영양부족을 시키면, 새끼쥐 뇌성장발육과 조성이 정상적으로 될 수 없음을 알 수 있다.

A quantitative restriction of maternal diet was given to the Sprague Dawley rats during the third week of gestation and during the lactation Dams of deficient groups were fed 20g of a stock diet a day and compared with the control group fed ad libitum throughout the experimental Period Dietary restriction started from birth in deficient 1 group and from the 14th day of gestation in deficient 2 group. Brain serotonin, norepinephrinet dopamine, and tyrosine of offsprings were determined at several intervals. Brain serotonin of offsprings of deficient groups 1 and 2 were significantly lower than the control and significant differences between the deficient greeds were noticed Brain catecholamines and tyrosine of offsprings of deficient groups were significantly lower than the control and there was no difference between the deficient groups. Maternal dietary restriction during the gestation and the lactation may have retarded the synthesis of serotonin and catecholamines in the brain.

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