Journal of Nutrition and Health
- Volume 17 Issue 3
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- Pages.210-216
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- 1984
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- 2288-3886(pISSN)
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- 2288-3959(eISSN)
Relationship between Higher Protein Contents in the Diet and Adipose Tissue Fat Accumulation (II) -Effect of isocaloric low, medium and high protein diets on the cellular activities of rat liver-
높은률의 단백질 함유 식이와 지방 세포의 지방축적과 상호 관계(II) -동 열량의 저, 중, 고 단백식이가 흰쥐의 간 세포활성에 미치는 영향-
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Park, Ock-Jin
(Department of Food and Nutrition, Han Nam University) ;
- Lee, Jung-Hee (Department of Food and Nutrition, Han Nam University) ;
- Lee, In-Sook (Department of Food and Nutrition, Han Nam University)
- Published : 1984.09.30
Abstract
The growth response, lipid deposition, fat free body mass and energy expenditure of weanling rats fed the equal amount of isocaloric diets containing 8%, 13% and 18% casein were investigated. After a period of 30day feeding, the rats fed low level of protein diet were 43.01g lighter than 18% protein group (weight gains of
카제인 8%, 13% , 18% 수준의 동열량 함유 식이를 8%를 기준으로 하여 1일동일 열량 섭취하도록 급식시킨 이유쥐의 성장, 지방축적, 에너지 소비를 관찰하였다. 30일 급식시켰을 때 낮은 수준의 단백식이 (8%)군의 몸무게는 높은 수준(18%)의 단백섭취군 보다 43.01g더 가벼운 것으로 나타났다(최종 몸무게증가 ;
Keywords