Studies on the Method of Reducing of the Photobleaching Leaves and Shortening the Curing Period in Burley Tobacco Stalk Curing

버어리종담배 대말림시 백화엽발생방지 및 건조기간단축에 관한 연구

This study was conducted to find out the stalk curing methods that can reduce photobleaching, and shorten the curing period in burley to bacco stalk curing. The results obtained summarized as follows. In the ventilation window-plot, the temperature within the curing house was high and the curing period was shortened, too. The rate of photobleached leaves of whole plant stalk curing-plot was higher than those of any other plots. In the ventilation window-plot, the labor of operating the curing house was saved and the yield and visual quality of cured leaves were high, too. For reducing the photobleaching of leaves, following procedures are desirable; to prevent the lower leaves from drying up and overripening at maturing stage, cut the stalk after first or second priming, shorten the curing period as possible when the 80% of leaf bodies changed brown.

버어리종 대말림시 백화엽발생을 방지하고 건조기간을 단축하기 위하여 시험을 수행하였던 바, 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 건조실내 온도는 흑색비닐피복구 및 환기창이용구가 관행구보다 $3^{\circ}C$정도 높았으며, 탈수속도는 환기창이용구가 훨씬 빨랐다. 2. 백화엽발생율은 완전대말림구가 높았고, 지면을 30cm 판 처리가 낮았다. 3. 수량감소는 완전대말림구가 컸다. 4. 품질 및 대금은 환기창이용구 및 지면을 30cm판 구가 높았다. 5. 물리성은 줄말림용 차광막처리가 비교적 양호하였다. 6. 백화엽발생을 억제하기 위하여는 첫째, 본포에서 치마름엽과 과숙엽을 방지하고, 둘째, 하위엽은 1-2회 수확한 후 대베기를 실시하며, 셋째, 갈변후에는 건조기간을 단축시키기 위한 온습도관리에 유의해야 할 것으로 생각된다. 7. 버어리종 담배의 물리성을 향상시키면서 건조중 백화의 원인이 되는 산소 및 수분과의 반응을 억제시킬 수 있는 방법에 대하여는 앞으로 더욱 검토가 요구된다.