The Growth of the Cultured Scallop, Patinopecten yessoensis

양식 가리비의 성장

  • Yoo Sung Kyoo (Department of Aquaculture, National Fisheries University of Busan) ;
  • Ryu Ho-Young (Department of Aquaculture, National Fisheries University of Busan) ;
  • PARK Kyung-Yang (Department of Aquaculture, Tong-yeong Fisheries Junior College)
  • 유성규 (부산수산대학 양식학과) ;
  • 류호영 (부산수산대학 양식학과) ;
  • 박경양 (통영수산전문대학 증식과)
  • Published : 1981.12.01

Abstract

The seedlings of the scallop, Patinopecten yessoensis, which were collected in April 1980, April 1981 and May 1981, and the grown-up scallops collected in the sea bottom in November 1979, were reared by hanging method up to the July 1981. The growth of the seedlings collected in April 1980 was greatly affected by the time of the seedling collection, manipulation of the net cage, density in the net cage and the annual water temperature fluctuation. The scallops reared from the spat collected in April 1980 reached the sizes of 0.33 mm, 1.23 mm, 29.34 mm and 59.59 mm in shell length in 40,75, 285 and 450 days respectively. Since then, growth rate was determined as follows based on the age estimated by the year rings on the shell:84.96mm in 19 months, 99.3mm in 31, 112.3mm in 37 and 113.64mm in 43 months. The meat and the adductor muscle weight increased with the shell length. The meat weight roached about 15g when the shell length was 60-70mm and about 94.13 g when 130-140mm, and the adductor muscle weight reached about 4.89 g when the shell length was 60-70 mm and about 39.59g when 120-130 mm. But the growths of the meat and the adductor muscle weight were in stagnancy after scallops reached 125 mm in shell length.

영일만에서 1980년 4월과, 1981년 4월 및 5월에 채묘하여 1981년 7월까지 양성한 결과와 1979년 11월에 자연산을 수집하여 1981율 7월까지 양성한 것을 요약하면 다음과 같다. 1. 양식 가리비는 채묘후 약 1년 3개월 후에 각장이 약 6cm, 2년 후에 9.3cm, 2년 7개월 후에 10cm, 약 3년 2개월 후에 11.2cm, 약 3년 7개월 후에 11.3cm로 성장하였다. 2. 4월에 채묘한 것이 5월에 채묘한 것에 비해 각장의 크기가 7월 중순까지 약 2배 정도 더 컸다. 3. 9월 초에 중간 육성망에 옮겨 양성한 치패가 채묘망에서 관리를 하지 않고 양성한 것에 비해 성장이 훨씬 양호하였다. 4. 치패부터 수하식으로 양성하는 것이 바닥에서 양성한 것이나, 자연산을 수집하여 수하양성한 가리비에 비에 약 1년 이상 성장이 빨랐다. 5. 가리비 성패의 패각근 중양은 각장이 커짐에 따라 증가하는 경향이었는데 15g(각장 $60\sim70mm$)에서 94.13g(각장 $130\sim140mm$)의 값을 보였다.

Keywords