KOREAN POULTRY JOURNAL (월간양계)
- Volume 12 Issue 3 Serial No. 125
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- Pages.50-51
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- 1980
한방의학 면에서 본 오골계
Abstract
오골계에 대하여는 이미 지상을 통하여 그 약효등이 널리 알려져 왔으며 천연기념물로 정하여 보호하고 있다. 오골계에 대한 일반의 관심이 높아지자 서울 한가운데에서 삼계탕을 오골계로 만들어 삼오골계탕이 대성업을 하고있다. 외지에 소개된 중국산 오골계에 대한 약효를 참고로 소개한다.
Keywords