KOREAN POULTRY JOURNAL (월간양계)
- Serial No. 112
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- Pages.48-51
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- 1979
미국브로일러산업과 계열화생산(II)
Abstract
전 호에서는 미국 브로일러 산업의 현황을 살펴보기 위해 생산, 가공처리, 유통, 가격, 소비, 수요전망등을 간략히 소개했다. 이번 호에서는 미국 브로일러 산업이 오늘날과 같이 안정적 발전을 가져오게 된 계열화생산(Integrated Production)에 대해 알아보고져 한다.
Keywords