Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences (한국수산과학회지)

The Korean Society of Fisheries and Aquatic Science (한국수산과학회)
권호 표지

The Sterol Composition of Styela clava

미더덕의 스테롤 조성

  • Published : 1978.06.01
Download PDF
⟨ Previous Next ⟩

Abstract

미더덕의 스테롤 조성을 가스크로마토그라피로 분석한 결과 22-트란스-24-놀 코레스타-22-디엔-$3\beta$-올이 $1.3\%$, 22-데하이드로콜레스테롤이 $5.1\%$ 콜레스테롤이 $33.1\%$, 브라시카스테롤이 $26.2\%$, 24-메칠렌콜레스테롤 $13.1\%$, 스티그마스테이 $7.1\%$, $\beta$-시토스테롤이 $10.9\%$, 푸코스테롤이 $3.1\%$였다.

Keywords