Abstract
Phenol utilizing yeast No. 558 isolated from soil sewage sediment was able to use substantial amount of phenol as the sole carbon source, and the biomass productivity by this organism was very excellent. This organism could grow well in 1000 ppm of phenol concentration, the maxim-um specific growth rate obtainable at pH 5.0, 3$0^{\circ}C$ was 0.27/hr., and the biomass yield coefficient Y vs. consumed phenol was 3.2. Maximum production rate of biomass was observed at 35$^{\circ}C$, pH 3.5 to pH 4.5, and the addition of the 0.005~0. 01% yeast extract was the most effective. Addition of HgCl$_2$ and phenyl hydrazine, inhibitors of oxide-reductase, in the phenol containing cultural liquid caused this organism no-growth at the concentration of 10$^{-5}$ M, 10$^{-3}$ M respectively. This organism could utilize not only phenol but catechol, resorcinol and benzidine.
분리된 효모에 의한 aromatic ring compound의 전환반응 실험에 앞서 phenol 자화능에 대한 환경 인자의 영향을 조사하기 위하여 phenol을 유일한 탄소원으로 사용하여 분리된 효모균을 30시간, 3$0^{\circ}C$에서 진탕배양하여 균체증식량을 측정하였다. 1) pH3.5~4.5 온도 35$^{\circ}C$에서 가장 자화능이 우수하였으며 phenol의 처음 농도 1000ppm 까지 는 쉽게 이용할 수 있었고 2000ppm에서는 5 일간 배양시켰을 때 비로소 균체증식이 나타났다. 2) pH 5.0, 배양온도 3$0^{\circ}C$에서 본 균의 maximum specific growth rate는 0.27hr-1 이었으며, phenol 을 1000ppm씩 단계적으로 첨가하면서 phenol 소비율에 대한 균체수율 정수 Y값을 구한 결과 Y=3.2였다. 3) Yeast extract를 필수영양원으로 첨가할 때 0.005~0.01% 농도에서 가장 효과적이었으며, 또 산화환원소 효소 조해제인 HgCl$_2$, phenylhydrazine 을 명명 $10^{-5}$M, $10^{-3}$M을 배지내에 첨가하면 분리된 효모균의 증식을 거의 볼 수 없었다. 4) Phenol의 자화에 명종 실소원의 효과를 비교 해 본 결과 urea가 가장 효과적이었고, 이 효모균은 phenol 외에 catechol, resorcinol, benzidine 을 자화할 수 있다