02)552-4733
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한국미생물·생명공학회
http://www.kormb.or.kr
한국미생물·생명공학회지
(Microbiology and Biotechnology Letters)
제2권1호
/
Pages.51-55
/
1974
/
1598-642X(pISSN)
/
2234-7305(eISSN)
한국미생물·생명공학회 (The Korean Society for Microbiology and Biotechnology)
발효법에 의한 초산으로부터의 글루타민산소오다 제조
하덕모
(동국대학교 공대 식품공학과)
발행 : 1974.03.01
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