한국식품영양과학회지 (Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition)

  • 제2권1호
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  • Pages.61-66
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  • 1973
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  • 1226-3311(pISSN)
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  • 2288-5978(eISSN)
한국식품영양과학회 (The Korean Society of Food Science and Nutrition)
권호 표지

농산폐자원의 발효기질화 또는 직접 이용에 관하여

  • 배무 (한국과학기술연구소 응용미생물 연구실) ;
  • 김병홍 (한국과학기술연구소 응용미생물 연구실)
  • 발행 : 1973.03.31
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