02-561-6446
한국어
한국어
English
대한가정학회
http://www.khea.or.kr
논문 상세정보
홈
논문 상세정보
대한가정학회지
(Journal of the Korean Home Economics Association)
제8권1호
/
Pages.120-123
/
1970
/
1225-0937(pISSN)
/
2234-2818(eISSN)
대한가정학회 (The Korean Home Economics Association)
조리방법에 의한 단팥묵 비교 연구
A comparative study on the elasticity color and cells of redbeams of three kinds of Tampatmuk (red-beam jello)
이종순
(성심여대 가정학과)
발행 : 1970.12.01
PDF
PDF 다운로드
〈 이전 논문
다음 논문 〉
초록
키워드
자세히 찾기
×
제목, 요약, 키워드
학술지
발행년도
권
호
페이지
저자명
저자소속기관
발행처
DOI
자료유형
학술지
학술회의자료
협회지