한국콘텐츠학회:학술대회논문집 (Proceedings of the Korea Contents Association Conference)
- 한국콘텐츠학회 2019년도 춘계종합학술대회
- /
- Pages.197-198
- /
- 2019
경남의 면, 진주냉면과 의령소바의 관계 그리고 지역문화콘텐츠로의 활용방안
Relationship of Gyeongnam Noodles 'Jinju-Naengmyeon' & 'Uiryeong-soba', Application to local cultural contents
- Kim, myung-jin (Gyeongsang Univ.) ;
- Park, Tae-im (Foodservice Institute Jinju ilsin.) ;
- Seo, you-seok (Gyeongsang Univ.)
- 발행 : 2019.05.17