A Study on the non-invasive grape measurement by optical method

광학적 비침습에 의한 포도의 당도 측정에 관한 연구

  • Published : 2008.05.30

Abstract

포도의 질을 평가하는 기준 중 중요한 요소는 포도에 포함된 당도로 나타낼 수 있다. 기존 측정법은 포도를 절개하여 포도의 당도를 측정하였다. 본 연구에서는 수확시기에 들어선 포도송이의 당도 및 색깔을 측정하여 수확시기를 결정할 수 있도록 하였다. 이를 위해서 가시영역의 LED광원을 사용하여 포도송이를 측정하였다.

Keywords