김치로부터 ${\beta}-Glucosidase$ 활성을 가진 미생물의 분리 및 동정

• 김세화 (경희대학교 고려인삼 명품화 사업단 & 인삼 유전자원 소재은행) ;
• 김호빈 (경희대학교 고려인삼 명품화 사업단 & 인삼 유전자원 소재은행) ;
• 박민주 (경희대학교 고려인삼 명품화 사업단 & 인삼 유전자원 소재은행) ;
• 민진우 (경희대학교 고려인삼 명품화 사업단 & 인삼 유전자원 소재은행) ;
• 공병만 (경희대학교 고려인삼 명품화 사업단 & 인삼 유전자원 소재은행) ;
• 양덕춘 (경희대학교 고려인삼 명품화 사업단 & 인삼 유전자원 소재은행)

• Kim, Se-Hwa ;
• Kim, Ho-Bin ;
• Park, Min-Ju ;
• Min, Jin-U ;
• Gong, Byeong-Man ;
• Yang, Deok-Chun

• 발행 : 2007.11.01

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