Leuconostoc mesenteroides가 생산하는 ${\beta}-glucosidase$를 이용한 Ginsenoside Rb1의 전환

  • 김호빈 (경희대학교 고려인삼 명품화사업단 & 인삼 유전자원 소재은행) ;
  • 박민주 (경희대학교 고려인삼 명품화사업단 & 인삼 유전자원 소재은행) ;
  • 김세화 (경희대학교 고려인삼 명품화사업단 & 인삼 유전자원 소재은행) ;
  • 공병만 (경희대학교 고려인삼 명품화사업단 & 인삼 유전자원 소재은행) ;
  • 양덕춘 (경희대학교 고려인삼 명품화사업단 & 인삼 유전자원 소재은행)
  • Published : 2007.11.01