Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference (한국식품저장유통학회:학술대회논문집)

2007.11a
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Pages.198.2-198.2
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2007

The Korean Society of Food Preservation (한국식품저장유통학회)

권호 표지

생 오미자 후레쉬 음료의 품질특성

이수원 (상주대학교 지역혁신센터) ;
문혜경 (상주대학교 지역혁신센터) ;
문재남 (경북대학교 식품공학과) ;
오상룡 (상주대학교 식품공학과)

Published : 2007.11.02

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Abstract

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