Proceedings of the Korean Society of Food and Cookery Science Conference (한국식품조리과학회:학술대회논문집)

Korean Society of Food and Cookery Science (한국식품조리과학회)
권호 표지

함안지역 대표음식 개발을 위한 인지도 및 기호도 조사

  • 강남년 (국립창원대학교 식품영양학과) ;
  • 김창순 (국립창원대학교 식품영양학과) ;
  • 문혜경 (국립창원대학교 식품영양학과)
  • Published : 2005.10.15
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Abstract

Keywords