한국전통음식 통합검색시스템 개발을 위한 향토음식의 테이터베이스 구축

  • 정경희 (청운대학교 호텔조리식당경영학과) ;
  • 신승미 (청운대학교 호텔조리식당경영학과)
  • 발행 : 2005.05.21