복분자 과육의 착즙액과 발효액, 복분자 포도주 일반성분 및 향기성분에 대한 분석

• Cha, Wol-Seok ;
• Jeong, Gil-Rok ;
• Im, Ik-Jae

• 차월석 (조선대학교 화학공학과) ;
• 정길록 (조선대학교 화학공학과) ;
• 임익재 (조선대학교 화학공학과)

• Published : 2005.09.30

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