Proceedings of the KSCN Conference (대한지역사회영양학회:학술대회논문집)

2005.10a
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Pages.73-73
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2005

The Korean Society of Community Nutrition (대한지역사회영양학회)

권호 표지

A study of value evaluation for Korean traditional Chunnam foods

전남지역의 전통음식 가치평가 - 요인분석을 중심으로

Han, Gwi-Jung (Rural Resources Development Institute NIAST, RDA) ;
Lim, Young-Suk (Rural Resources Development Institute NIAST, RDA) ;
Kim, Hang-Ran (Rural Resources Development Institute NIAST, RDA)

한귀정 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) ;
임영숙 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) ;
김행란 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소)

Published : 2005.10.08

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Abstract

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