유한요소법을 이용한 사과의 내부 품온 예측

Prediction Technology of Inner Temperature of Apple using Finite Element Method

  • 김종훈 (한국식품개발연구원 특화연구본부 유통연구단) ;
  • 권기현 (한국식품개발연구원 특화연구본부 유통연구단) ;
  • 이충호 (전주대학교 공과대학 생산디자인공학과) ;
  • 최태현 (Sensor Eye R&D Technology)
  • 발행 : 2005.07.08