영양보충용식품에 함유된 비타민 $B_6$의 안정성에 관한 연구

  • 김철재 (숙명여자대학교 식품영양학과) ;
  • 박현신 (숙명여자대학교 식품영양학과) ;
  • 김미숙 (숙명여자대학교 식품영양학과) ;
  • 송효정 (숙명여자대학교 식품영양학과)
  • Published : 2004.05.14