식품영양가표 작성을 위한 분석 자료의 평가: 이소플라본의 예

  • 박민경 (서울대학교 생활과학대학 식품영양학과) ;
  • 윤정 (서울대학교 생활과학대학 식품영양학과) ;
  • 백희영 (서울대학교 생활과학대학 식품영양학과)
  • Published : 2004.05.14