Proceedings of the Korean Nutrition Society Conference (한국영양학회:학술대회논문집)

The Korean Nutrition Society (한국영양학회)
권호 표지

초피(Zanthoxylum piperitum) 뿌리, 줄기 및 잎의 항염증 및 항혈전 작용 관찰

  • 홍정희 (대구가톨릭대학교 식품영양학과) ;
  • 장미진 (대구가톨릭대학교 식품영양학과) ;
  • 안정모 (대구가톨릭대학교 식품영양학과) ;
  • 최정화 (진주국제대학교 식품과학부) ;
  • 박모라 (국립상주대학교 식품영양학과) ;
  • 이순재 (대구가톨릭대학교 식품영양학과)
  • Published : 2004.05.14
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