운동중 흰쥐의 항산화 효소 활성에 알리움속 채소의 섭취가 미치는 영향

  • 최은영 (덕성여자대학교 식품영양학과) ;
  • 조윤옥 (덕성여자대학교 식품영양학과)
  • 발행 : 2004.05.14