급성기 반응중인 육계병아리의 생산성과 영양소 이용성에 미치는 콩 추출물 함유 미역제품 사료의 영향

In order to at day evaluate effect of dietary 2.0 % brown seaweed(Undaria pinnatifida) with bean extract on performance and nutrients utilization during acute phase response, one day-old broiler chicks were fed basal diet and diets substituted with 2.0 % brown seaweed and 2.0 % brown seaweed with bean extract instead of wheat bran in basal diet for 4weeks. Dietary 2.0 % brown seaweed with bean extract enhanced dietary ME value and protein accumulation due to the increased NB and decreased UAN excretion. increased feed intake during acute phase response and had the highest body weight among birds fed experimental diets. The resulted indicated that dietary 2.0 % brown seaweed with bean extract improved performance of broiler chicks due to the increased protein accumulation during acute phase response.

콩 추출물 함유 미역제품 2.0 % 사료가 급성기 반응중인 육계병아리의 생산성과 영양소 이용성에 미치는 영향을 조사하였다. 콩 추출물 함유 미역제품 2.0 % 사료는 급성기 반응시 감소된 사료섭취를 증가시키고, 급성기 반응시 뇨산태 질소의 배설량을 감소시켜 질소밸런스를 증가시켰다. 콩 추출물 함유 미역제품 2.0 % 사료는 4주령 체중을 높였다. 본 성적은 단백질 축적량의 증가는 단백질 분해량의 감소에 기인한다는 것을 나타낸다. 그리고 사료 중 콩 추출물 함유 미역제품이 육계병아리의 단백질 축적량을 증가시켜 생산성을 증가시키며, 급성기 반응시 사료섭취 증가와 영양소 이용성을 증가시킨다는 것을 나타낸다.