Zymomonas mobilis에 의해 생성된 Fructan(Levan)의 특성 및 화장품 원료로의 개발

  • 김기호 ((주)바이오랜드 생명공학연구소) ;
  • 양은경 ((주)바이오랜드 생명공학연구소) ;
  • 김철호 (한국생명공학연구원)
  • Published : 2003.10.22