식이에 첨가한 conjugated linoleic acid isomer가 1,2-dimethylhydrazine으로 처리한 쥐에서 간의 과산화물 형성과 항산화효소계에 미치는 영향

  • 김영현 (한림정보산업대학 식품영양과) ;
  • 박현서 (경희대학교 생활과학대학 식품영양학과)
  • Published : 2003.10.31