Proceedings of the Korean Nutrition Society Conference (한국영양학회:학술대회논문집)

The Korean Nutrition Society (한국영양학회)
권호 표지

진도홍주제조를 위한 지초(Lithospermum erythrorhizon)의 최적 추출조건

  • 유영주 (목포대학교 생물산업학부 및 식품산업기술연구센터) ;
  • 황인식 (목포대학교 생물산업학부 및 식품산업기술연구센터) ;
  • 문지숙 (목포대학교 생물산업학부 및 식품산업기술연구센터) ;
  • 김선재 (목포대학교 생물산업학부 및 식품산업기술연구센터) ;
  • 정순택 (목포대학교 생물산업학부 및 식품산업기술연구센터)
  • Published : 2003.05.24
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Abstract

Keywords