Proceedings of the Korean Nutrition Society Conference (한국영양학회:학술대회논문집)

The Korean Nutrition Society (한국영양학회)
권호 표지

생매실의 Aroma-Active 화합물의 구명

  • 이영미 (창원대학교 식품영양학과) ;
  • 김훈 (창원대학교 식품영양학과) ;
  • 조우진 (창원대학교 식품영양학과) ;
  • 정은정 (창원대학교 식품영양학과) ;
  • 차용준 (창원대학교 식품영양학과)
  • Published : 2003.05.24
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