Proceedings of the Korean Society of Life Science Conference (한국생명과학회:학술대회논문집)

2003.05a
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Pages.52-52
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2003

Korean Society of Life Science (한국생명과학회)

권호 표지

유용 미생물 육종에 의한 신기능성 된장의 개발

류병호 (경성대학교 식품공학과) ;
박영식 (오복식품 (주)) ;
정진웅 (오복식품 (주)) ;
김준기 (오복식품 (주))

Published : 2003.05.23

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