Microbacterium laevaniformans 유래 levansucrase에 의해 생산되는 fructosyl oligosaccharides의 화학적 구조

• 김민정 (부산대학교 자연과학대학 미생물학과) ;
• 박해은 (부산대학교 자연과학대학 미생물학과) ;
• 정유진 (부산대학교 자연과학대학 미생물학과) ;
• 박탁현 (부산대학교 자연과학대학 미생물학과) ;
• 차재호 (부산대학교 자연과학대학 미생물학과)

• Kim, Min-Jeong ;
• Park, Hae-Eun ;
• Jeong, Yu-Jin ;
• Park, Tak-Hyeon ;
• Cha, Jae-Ho

• 발행 : 2003.10.10

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