Phytate의 급여가 당뇨 마우스의 혈중 glucose 농도에 미치는 영향

  • 박홍주 (농촌진흥청 농업과학기술원 농촌생활연구소) ;
  • 이성현 (농촌진흥청 농업과학기술원 농촌생활연구소) ;
  • 조소영 (농촌진흥청 농업과학기술원 농촌생활연구소) ;
  • 조용식 (농촌진흥청 농업과학기술원 농촌생활연구소) ;
  • 조수묵 (농촌진흥청 농업과학기술원 농촌생활연구소)
  • 발행 : 2003.11.01