한국유가공학회:학술대회논문집

Korean Society of Dairy Science and Biotechnology (한국낙농식품응용생물학회)
권호 표지

쟁점 중심으로 본 우유${\cdot}$유제품의 영양가치

  • 김현욱 (서울대학교 농업생명과학대학)
  • Published : 2002.04.19
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