Study on Mechanization of Chinese Leek Production

부추재배 기계화에 관한 연구

  • 전현종 (농촌진흥청 농업기계화연구소 생물생산기계과) ;
  • 홍종태 (농촌진흥청 농업기계화연구소 생물생산기계과) ;
  • 최용 (농촌진흥청 농업기계화연구소 생물생산기계과) ;
  • 김영근 (농촌진흥청 농업기계화연구소 생물생산기계과) ;
  • 한길수 (농촌진흥청 농업기계화연구소 기초기술기계과)
  • Published : 2002.07.01

Abstract

최근 국민의 식생활이 향상되면서 신선채소류의 수요가 날로 증대되어 국내 부추의 재배 면적도 '92년 199㏊, '94년 729㏊ '99년 1,073㏊로 꾸준히 재배면적이 증가되고 있으며, 부추의 재배면적 확대와 집중출하 등으로 인한 가격의 등락이 심한 편이어서 부추생산의 안정적 기반을 위해서는 기계화를 통한 생산비 절감, 출하시기 및 출하량 조절을 통해 가격의 안정을 도모해야 한다. (중략)

Keywords